线上配资网站 中医杨小红:这4种奶制品,钙含量高,对血糖影响小
发布日期:2025-03-25 21:00    点击次数:128

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我是杨小红,广州三甲医院糖尿病医师,从事中医和中西医结合内分泌、糖尿病、肾脏疾病工作近四十年。

我在门诊时发现好多糖友都不怎么吃奶制品。其实,奶制品对于糖友来说,是非常营养又健康的好东西。对于我们糖友来说,适量吃些奶制品,不仅能让我们的食谱变得更丰富多样,还对我们的健康大有益处。但市面上的奶制品那么多,到底哪些才适合糖尿病人呢?我们先来了解一下奶制品对糖友有4个好处。

1.预防骨质疏松奶及奶制品中含有丰富的钙元素,有助增加骨骼密度,预防骨质疏松。2.补充营养,控制血糖奶制品中含有丰富的优质蛋白、维生素、钙元素和矿物质。这些都是身体营养所需,有助于维持身体组织器官的正常生理功能,增强机体免疫力。此外,奶制品中还含有维生素D,糖友补充维生素D,不仅可以促进钙吸收,还有利于血糖的控制。3.增加饱腹感吃奶制品会有饱腹感,能让糖友减少其他食物的摄入,有利于控制体重。4.改善睡眠睡前喝牛奶,对糖友改善睡眠有帮助。糖友睡眠好了,也对血糖控制有好处。

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建议糖尿病人首选以下4种奶制品,营养又控糖。1.酸奶酸奶可以促进肠道有益菌群的繁殖,抑制有害菌的生长,改善便秘,并提高免疫力。即便加糖酸奶,GI值也小于50,属于低GI值食物,可以放心饮用。市售的酸奶一小杯110-125克一小盒,糖友可以选择低糖的,每天保证有一小盒即可,不宜超量。2.低脂无糖牛奶低脂无糖牛奶是糖尿病患者的首选。它不含多余糖分,减少了血糖波动的风险,而且保留了牛奶中丰富的蛋白质、钙质和维生素D等营养成分,是很好的牛奶选择。糖尿病人每天饮用1~2杯低脂无糖牛奶,既满足了营养需求,又有利于血糖控制。3.高钙脱脂牛奶脱脂牛奶大大减少了脂肪含量,从而降低了热量摄入,对血糖影响较小,同时强化了钙质含量,有助于预防骨质疏松等骨骼问题。高钙脱脂牛奶的口感相对清爽,适合糖尿病人搭配早餐或作为下午茶的饮品。4.强化维生素D牛奶有部分糖尿病人存在缺乏维生素D的情况,这可能会影响骨骼健康和胰岛素敏感性。

因此,这类糖友可多喝强化维生素D牛奶,有助于提升体内维生素D水平、提升胰岛素敏感性。以下三种奶制品,糖友要慎重吃。1.风味发酵乳加了果汁、果粒、麦芽、杂粮、椰果等酸奶产品都属于风味发酵乳,这种酸奶,蛋白质较低,脂肪及糖分含量较高,并不建议糖尿病患者饮用。2.复原乳复原乳是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再加水制成乳液。其成分一般80%由水、全脂乳粉、炼乳组成,其他成分为白砂糖,以及食品添加剂,营养成分低于纯牛奶,且可能会额外添加糖,所以不建议多喝。3.奶粉等速冲产品奶粉是以鲜牛奶及鲜羊奶、鲜驼奶为原料,消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。

这类大多是添加糖、淀粉、奶油的,有的甚至添加了淀粉及米糊,不利于血糖的控制。最后提醒大家,每个人的情况都是不一样的,千万不要盲目使用别人的方法。

中医杨小红主任:擅长中医药治疗糖尿病,甲亢,骨质疏松症,肾病综合症线上配资网站,慢性肾衰竭等疾病。

发布于:广东省